2025年山西讀高星級飯店運營與管理專業(yè)的中職學校有：大同職業(yè)教育中心、太原第七職業(yè)中學校、汾陽高級職業(yè)中學等中職學校。

一、2025年開設高星級飯店運營與管理專業(yè)的山西中職學校一覽表

序號	學校名稱	學校地址
1	大同職業(yè)教育中心	山西省大同市北環(huán)路（大同市教育基地）
2	太原第七職業(yè)中學校	山西省萬柏林區(qū)興華南小區(qū)6號
3	汾陽高級職業(yè)中學	山西省汾陽英雄中路40號（汾陽汽車站北側原呂梁煤校院內）

二、2025年開設高星級飯店運營與管理專業(yè)的山西中職學校簡介

1、大同職業(yè)教育中心

大同職業(yè)教育中心簡介

大同市示范性綜合實踐基地(大同市職業(yè)教育中心)是一所被市政府列入“百校興教工程”的重點學校。學校坐落在大同市北環(huán)路，占地456余畝，新建學生公寓、食堂浴室、多功能報告廳、體育館、酒店管理實訓樓、藝術培訓樓等共68766平方米。

投資2000多萬配備重點專業(yè)實訓設備，目前已完成機械加工及數控技術應用專業(yè)和汽車運用與維修專業(yè)等兩個國家級示范實訓基地，焊接技術應用專業(yè)、機電技術應用專業(yè)、高星級酒店運營與管理等三個省級示范實訓基地，辦學條件居全市一流。

2、太原第七職業(yè)中學校

太原第七職業(yè)中學校簡介

太原第七職業(yè)中學,地址：城坊東街19號。校園設計新穎、布局合理，教學區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、運動區(qū)，分區(qū)明確，相對獨立又相互輝映，構成一組設計科學、規(guī)模宏大的建筑群，樓樓相通，造型別致。讓能走的走得更快，讓能跑的跑得更遠，讓能飛的飛得更高，是我們堅定不移的追求！我們將以優(yōu)異的成績，為我區(qū)教育現代化作出新的貢獻！

3、汾陽高級職業(yè)中學

汾陽高級職業(yè)中學簡介

汾陽市高級職業(yè)中學創(chuàng)建于1983年，是汾陽市唯一一所市直公辦職業(yè)高中。學校位于山西省汾陽市英雄中路40號(汾陽汽車站北側)，學校有全日制在校生1800余名，教職員工100余名，開設計算機、機電、建筑、化工、園林園藝、食品加工、財經、法律事務、旅游管理、酒店管理、電子商務等十余個專業(yè)。