貴陽開設(shè)烹飪專業(yè)的中職學(xué)校名單有：貴陽鐵路工程學(xué)校、貴州旅游學(xué)校、貴州鐵路技師學(xué)院、貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)等中職學(xué)校。

一、貴陽開設(shè)烹飪專業(yè)的中職學(xué)校名單一覽表

序號	學(xué)校名稱	學(xué)校地址
1	貴陽鐵路工程學(xué)校	和尚坡鐵路技校旁白云大道
2	貴州旅游學(xué)校	貴陽市清鎮(zhèn)市百花路149號
3	貴州鐵路技師學(xué)院	貴陽市云巖區(qū)白云大道163號?
4	貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)	烏當(dāng)區(qū)新場鎮(zhèn)501

二、貴陽開設(shè)烹飪專業(yè)的中職學(xué)校簡介

1、貴陽鐵路工程學(xué)校

　 貴陽鐵路工程學(xué)校簡介

　　貴陽鐵路工程學(xué)校創(chuàng)建于1984年7月，其前身是鐵道部第五工程局黨校，創(chuàng)建于1979年，1999年鐵五局黨校與貴陽鐵路技工學(xué)校合并，2004年黨校更名為中鐵五局(集團(tuán))培訓(xùn)中心，現(xiàn)我校為國家重點(diǎn)高級技校，省級重點(diǎn)中職學(xué)校，實(shí)行一套班子，三塊牌子。建校至今經(jīng)歷了多次合并，幾易校名的發(fā)展歷程，一直隸屬于中鐵五局(集團(tuán))公司。 學(xué)校坐落于四季如春、風(fēng)景如畫的林城---貴陽，地處城區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)雅，綠蔭鋪地。校區(qū)總占地面積3萬6千多平方米，建筑面積2萬2千多平方米。是一所集本科、?？啤⒅袑?、技工、干部職工培訓(xùn)、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定取證和就業(yè)安置工作為一體的學(xué)校。是貴州省的省級示范單位、省級文明單位、教育先進(jìn)集體，中共中鐵五局集團(tuán)公司黨委授于的“黨風(fēng)廉政建設(shè)先進(jìn)集體”。

　　貴陽鐵路工程學(xué)校教師力量

　　建校近30年來為鐵路和地方建設(shè)發(fā)展培養(yǎng)、培訓(xùn)了各類技術(shù)人才1萬多人，在幾代教職工的辛勤耕耘下，取得了累累碩果，桃李滿天下，為職業(yè)教育事業(yè)做出了較大的貢獻(xiàn)。學(xué)校在提高辦學(xué)實(shí)力的同時，不斷摸索拓寬辦學(xué)渠道，提高辦學(xué)層次，堅(jiān)持走校校聯(lián)合、校企聯(lián)合的辦學(xué)路子，在貴州省建立了多個城鄉(xiāng)聯(lián)合辦學(xué)教學(xué)點(diǎn)，并與貴州大學(xué)成教院、貴州財經(jīng)學(xué)院成教院聯(lián)辦，同時還是中央黨校鐵道分院的函授學(xué)區(qū)。

　　與中鐵五局(集團(tuán))有限公司所屬的各子、分公司簽訂了實(shí)訓(xùn)、就業(yè)基地協(xié)議，并與北京、“長三角”、“珠三角”等多家大型企業(yè)建立了合作關(guān)系。學(xué)校還不斷更新管理理念，向管理要效益，于2004年通過了ISO9001：2000質(zhì)量認(rèn)證，為學(xué)校的發(fā)展壯大打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　我校有一支愛崗敬業(yè)，樂于奉獻(xiàn)，素質(zhì)高，責(zé)任心強(qiáng)，教學(xué)能力和水平較高的師資隊(duì)伍。

　　18人，占25%;中級職稱37人，占52%。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師?？茖W(xué)歷4人，中職學(xué)歷5人，占90%;高級職稱2人，中級2人，初級6人，各占20%，20%，60%。理論課教師中“雙師型”教師40人，占56%;專任教師中能獨(dú)立制作、運(yùn)用課件的教師占42%，體現(xiàn)了我校教師良好的實(shí)踐能力和信息化水平。

　　我校教師譚詩偉、吳洪靜為“貴州省技工教育與職業(yè)技能培訓(xùn)協(xié)會學(xué)術(shù)委員會”基礎(chǔ)課教研會成員，鄧瑞新、郭樹陽為機(jī)械類教學(xué)及技能訓(xùn)練教研會成員;劉健為貴州省職教學(xué)會制圖教學(xué)研究會常務(wù)理事、副秘書長，貴州省安全生產(chǎn)協(xié)會理事。

　　我校歷來重視教師培訓(xùn)工作，不斷提高教師素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。每年以“請進(jìn)來”的方式邀請省內(nèi)外職教專家到校進(jìn)行專題講座;以“走出去”的方式，利用假期派遣教師到有關(guān)院校、工廠、施工一線進(jìn)行新知識、新設(shè)備、新工藝、新方法的專業(yè)及技能培訓(xùn)。

2、貴州旅游學(xué)校

貴州省旅游學(xué)校簡介

貴州省旅游學(xué)校地處高原明珠——花溪，直屬于貴州省旅游局領(lǐng)導(dǎo)，是我省目前唯一一所公辦的旅游類國家級重點(diǎn)中專，學(xué)校依托行業(yè)優(yōu)勢，與貴州省旅游培訓(xùn)中心合署辦公，承擔(dān)了全省旅游專業(yè)技能人才學(xué)歷教育及旅游行業(yè)從業(yè)人員崗前、職后培訓(xùn)工作，是國家旅游局認(rèn)定的旅游人才培訓(xùn)基地。自2007年起，學(xué)校承擔(dān)了全省中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)骨干教師的教育理論和專業(yè)技能培訓(xùn)工作，并被省教育廳認(rèn)定為“中等職業(yè)院校旅游專業(yè)骨干師資省級培訓(xùn)基地”。

貴州省旅游學(xué)校教育規(guī)劃

學(xué)校實(shí)行“雙證”畢業(yè)(中專畢業(yè)證、國家專業(yè)技能資格證)，堅(jiān)持為每一位畢業(yè)生做好就業(yè)推薦服務(wù)工作。多年來，學(xué)校依靠科學(xué)先進(jìn)的、符合旅游職業(yè)教育規(guī)律的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)、獨(dú)特完善的實(shí)習(xí)就業(yè)安排，為阿聯(lián)酋迪拜高星級酒店、沿海優(yōu)秀旅游城市、省內(nèi)旅游企業(yè)及相關(guān)服務(wù)行業(yè)輸送了一大批思想素質(zhì)高、專業(yè)知識扎實(shí)、業(yè)務(wù)技能強(qiáng)的優(yōu)秀畢業(yè)生，深受用人單位歡迎，同時涌現(xiàn)出了“金鑰匙”、“貴州十佳導(dǎo)游員”等一大批出類拔萃的專業(yè)人才。近幾年來學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)率均達(dá)98%以上。優(yōu)秀畢業(yè)生還有機(jī)會被推薦保送到與學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)的中國旅游學(xué)院、天津旅游干部管理學(xué)院、貴州大學(xué)、貴州民族學(xué)院等省內(nèi)外高校就讀本、?？啤?/p>

3、貴州鐵路技師學(xué)院

學(xué)院堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以提高能力為本位”的辦學(xué)指導(dǎo)思想，制定了“創(chuàng)新辦學(xué)、突出技能、科學(xué)管理、顧客滿意”的質(zhì)量方針，樹立了“老實(shí)做人、 認(rèn)真做事”的辦學(xué)理念，形成了“高端引領(lǐng)、校企合作、多元辦學(xué)、內(nèi)涵發(fā)展”的辦學(xué)思路。學(xué)院得到了快速發(fā)展，規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，辦學(xué)條件進(jìn)一步改善，辦學(xué)水平和質(zhì)量不斷提高，辦學(xué)形式更加靈活，服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的能力逐步增強(qiáng)。

貴州鐵路技師學(xué)院歷史沿革

貴州鐵路技師學(xué)院(貴陽鐵路高級技工學(xué)校)隸屬中鐵五局集團(tuán)公司，于八十年代初由原鐵道部批準(zhǔn)成立。辦學(xué)歷史悠久,是貴州省唯一“鐵路行業(yè)”國家高級技工學(xué)校，具有鮮明的辦學(xué)特色，是國家高技能人才培訓(xùn)基地、貴州省級示范性中等職業(yè)學(xué)校、省高技能人才培訓(xùn)基地，省建筑類特種作業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，省退役士兵技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，省第十二國家職業(yè)技能鑒定所、貴州省鐵路特有工種二十九職業(yè)技能鑒定站，西南交通大學(xué)網(wǎng)絡(luò)學(xué)院教學(xué)點(diǎn)、貴州大學(xué)自學(xué)考試教學(xué)點(diǎn)、長沙理工學(xué)院函授教學(xué)點(diǎn)、是教育部現(xiàn)代學(xué)徒制的中職試點(diǎn)學(xué)校。

貴州鐵路技師學(xué)院辦學(xué)場地

學(xué)院共有兩個校區(qū)，和尚坡校區(qū)坐落于貴陽市北京西路旁,交通便利，占地面21420㎡，建筑面積25144㎡;2018年3月與貴州省林業(yè)學(xué)校合作辦學(xué)，設(shè)扎佐校區(qū)，占地面積360畝，教學(xué)用房面積占5.94萬平方米。

貴州鐵路技師學(xué)院辦學(xué)規(guī)模

學(xué)院在校生5971人，繼續(xù)教育在讀1363人，2013年至今年均職業(yè)技能培訓(xùn)5338人次，長期承辦政府、企業(yè)、學(xué)校相關(guān)專業(yè)技能大賽，較好地發(fā)揮了集技工教育、職業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定、競賽集訓(xùn)為一體的技工教育培訓(xùn)基地的功能。

貴州鐵路技師學(xué)院師資隊(duì)伍

學(xué)院現(xiàn)有教職工174人，其中本科以上學(xué)歷90人，學(xué)院擁有一批具有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)技能人才任教，其中具有中級職稱以上的46人，高級工以上職業(yè)資格證的教師共計66人。另聘用一批具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)專家、高技能人才兼職任教?，F(xiàn)已形成一支師德好、教育教學(xué)水平較高的教師隊(duì)伍。