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河南省醫(yī)藥衛(wèi)生學(xué)校校園食品安全專項活動（之四）

來源：河南醫(yī)藥衛(wèi)生學(xué)校更新日期：2024-05-27 10:31

——河南省醫(yī)藥衛(wèi)生學(xué)校校園食品安全專項活動（之四）

為確保廣大學(xué)生的用餐安全，5月21日，河南醫(yī)藥衛(wèi)生學(xué)校邀請平頂山市衛(wèi)東區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲科科長楊春梅蒞校開展食品安全知識講座。學(xué)校食堂管理處處長邵松艷、學(xué)生處處長黎曉東及150余名學(xué)生代表參加活動。

講座中，楊春梅結(jié)合近年來食品安全方面的典型案例，重點講解了食品安全知識。從致病性微生物、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、保存方式不當(dāng)?shù)确矫娼榻B了食物易被污染的原因和危害，并分別從食物的營養(yǎng)成分、飲食衛(wèi)生習(xí)慣、營養(yǎng)健康等方面向同學(xué)們普及食品安全知識，告訴同學(xué)們吃什么對身體有益，怎么吃更安全健康等。

本次講座強化了青年學(xué)生食品安全意識，促使他們在今后的日常生活中倍加注意食品衛(wèi)生與安全，從而及時發(fā)現(xiàn)、避免、消除身邊的食品安全隱患，為身體健康和美好生活提供有力保障。

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