培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具備較強(qiáng)的冷鏈知識(shí),能夠勝任冷鏈物流企業(yè)和其他相關(guān)企業(yè)物流管理冷鏈崗位的高端技能型人才。
主要課程:現(xiàn)代物流管理、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、冷藏運(yùn)輸原理、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理、物流信息技術(shù)、冷庫(kù)運(yùn)行技術(shù)與管理、藥品冷鏈物流、制冷與低溫原理、食品安全學(xué)等。
職業(yè)去向:本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向高端食品、藥品物流企業(yè)、國(guó)際冷鏈貨物運(yùn)輸企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)、冷鏈技術(shù)裝備企業(yè)從事物流運(yùn)輸調(diào)度、倉(cāng)儲(chǔ)管理、冷庫(kù)運(yùn)行管理與維護(hù)、冷鏈物流營(yíng)銷(xiāo)、冷鏈?zhǔn)称窓z測(cè)、冷鏈設(shè)備開(kāi)發(fā)與維護(hù)等管理與技術(shù)工作。開(kāi)設(shè)“校企合作冷鏈班”可直接就業(yè)。