★旅游管理（市級教改專業(yè)）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要面向旅行社、導(dǎo)游服務(wù)公司、旅游飯店、會展公司、旅游景區(qū)等各類旅游行業(yè)企事業(yè)單位，培養(yǎng)在管理、服務(wù)第一線能從事旅游接待、導(dǎo)游服務(wù)、景區(qū)服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)，以及旅游接待、旅游計調(diào)、旅行社經(jīng)營管理、康樂服務(wù)、酒店服務(wù)等工作，德、智、體、美全面發(fā)展，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高端技能型專門人才。
本專業(yè)實行雙證書畢業(yè)制度。
主干課程：旅游學(xué)概論、現(xiàn)代社交禮儀、旅游心理服務(wù)與技巧、旅行社運(yùn)行及管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)（市級精品課程）、旅游政策法規(guī)與職業(yè)道德、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、導(dǎo)游實用英語、導(dǎo)游文化基礎(chǔ)、重慶導(dǎo)游、中國旅游地理、旅游企業(yè)電子商務(wù)、旅游企業(yè)公共關(guān)系、職崗實習(xí)、畢業(yè)實踐等。
就業(yè)方向：本專業(yè)就業(yè)范圍比較廣，畢業(yè)學(xué)生主要到旅行社、旅游景區(qū)、度假村、星級酒店、旅游管理部門工作。
主要就業(yè)崗位（群）包括：導(dǎo)游、旅行社計調(diào)、旅行社客戶服務(wù)、旅游咨詢、旅游會展服務(wù)、景區(qū)服務(wù)與管理、酒店服務(wù)與管理等。
近三年本專業(yè)就業(yè)率均在98ㄇ以上。
專業(yè)特色：1、常年開展各類專業(yè)技能大賽，提升學(xué)生專業(yè)技能，多人次在國家和市級技能競賽中獲獎。
2、與業(yè)內(nèi)企業(yè)共建實習(xí)平臺，實訓(xùn)基地運(yùn)行良好。
3、業(yè)界專家全程指導(dǎo)教學(xué)，校企共同打造師資隊伍。
4、學(xué)生適應(yīng)能力和持續(xù)發(fā)展能力強(qiáng)，就業(yè)質(zhì)量高。