酒店管理方向
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握從事酒店管理及服務(wù)的各項(xiàng)知識(shí);培養(yǎng)能夠從事星級(jí)酒店前廳、餐飲、客房服務(wù)等酒店管理的各項(xiàng)專業(yè)人才。
就業(yè)方向:井岡山及北京、上海、廣州、深圳等各大城市高星級(jí)酒店。
民宿管家方向
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng);具有客房、餐廳、民宿小院等環(huán)境的日常管理能力;具有客人的接待能力;具有熟練使用電腦進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)管理民宿的能力。
就業(yè)方向:民宿、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)、酒店。