2025麗水技工學校開設的專業(yè)有：飯店（酒店）管理、汽車維修、烹飪、藥物制劑、裝潢藝術(shù)設計、茶藝、計算機網(wǎng)絡應用。

一、2025麗水技工學校開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	麗水技工學校	飯店（酒店）管理
2	麗水技工學校	汽車維修
3	麗水技工學校	烹飪
4	麗水技工學校	藥物制劑
5	麗水技工學校	裝潢藝術(shù)設計
6	麗水技工學校	茶藝
7	麗水技工學校	計算機網(wǎng)絡應用

二、2025麗水技工學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、飯店（酒店）管理專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較強的綜合職業(yè)能力，在飯店一線工作或管理崗位的中等技術(shù)應用型人才。

就業(yè)方向

隨著越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大，畢業(yè)后可在旅游管理政府部門工作;高級酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;還可在各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作等。

2、汽車維修專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要，具有良好職業(yè)道德，懂得汽車發(fā)動機的原理和結(jié)構(gòu)組成，掌握一定的電工電子理論和技能知識、汽車電控技術(shù)與交通法規(guī)、汽車故障診斷、檢測、維修等理論和技能知識，具有一定的公共交際能力和業(yè)務拓展能力的中級技術(shù)人才。

就業(yè)方向

適宜從事汽車檢測與維修，汽車保險，汽車駕駛，汽車營銷，也可從事與汽車相關行業(yè)的經(jīng)營與管理等工作。

3、烹飪專業(yè)

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設計等一線工作的技能型人才。

烹飪專業(yè)核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。

4、藥物制劑專業(yè)

藥物制劑培養(yǎng)目標

該專業(yè)學生主要學習藥學、生物藥劑學、工業(yè)藥劑學、藥物制劑工程等方面的基礎理論和基本知識，受到藥物制劑研究和生產(chǎn)技術(shù)的基本訓練，具有藥物制劑研究、開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)改造及質(zhì)量控制的基本能力。

藥物制劑主要課程

藥學、化學工程學，物理化學、化工原理、藥物化學、藥物分析學、藥理學、物理藥學、藥用高分子材料學、生物藥劑學、工業(yè)藥劑學、制劑設備與車間工藝設計。

藥物制劑就業(yè)方向

藥物制劑學畢業(yè)后可從事藥物制劑研究、開發(fā)、生產(chǎn)及質(zhì)量管理，能夠在制藥企業(yè)、醫(yī)院藥劑科、研究所及藥政管理部門從事藥物制劑研究、開發(fā)、生產(chǎn)、各類醫(yī)藥經(jīng)營、生產(chǎn)單位和醫(yī)療衛(wèi)生單位，從事藥品制劑、質(zhì)檢、管理、購銷、問病給藥等工作。藥物制劑專業(yè)就業(yè)崗位包括：藥物制劑研究員、制劑研究員、藥物分析、藥品研發(fā) 銷售人員、生產(chǎn)工藝員、藥物制劑、藥物制劑研發(fā)人員、藥物制劑項目經(jīng)理、制劑工藝研究員、研發(fā)人員、藥品研發(fā)、制劑研發(fā)人員等等。

5、裝潢藝術(shù)設計專業(yè)

裝潢藝術(shù)設計主要培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應市場、建設、管理、開發(fā)、服務第一線需要的，在德、智、體、美等方面全面發(fā)展的應用型環(huán)境設計專業(yè)人才。

裝潢藝術(shù)設計主要課程

裝飾設計設計工藝美術(shù)的方面比較多，課程例如：漆藝、陶藝、纖維、染織、金屬、首飾設計、電腦數(shù)碼印花、玻璃藝術(shù)等。以下課程也有涉及，對裝飾設計的學習和就業(yè)有很多幫助，但不在裝飾設計專業(yè)領域內(nèi)，不做過多要求。“兩課”、大學英語、計算機應用基礎、體育、素描、色彩、三大構(gòu)成、室內(nèi)外裝飾設計、裝飾材料構(gòu)造與工程預決算、展示設計、家具設計、景觀ms211、coreldraw、AutoCAD、Photoshop、3DMAX。

6、茶藝專業(yè)

專業(yè)簡介

茶藝專業(yè)是為適應我國市場經(jīng)濟建設的需要，有計劃地培養(yǎng)茶文化工作者、茶藝工作和茶企業(yè)經(jīng)營管理、茶葉市場營銷人才而設置的。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟知中國茶文化，熟練掌握泡茶技藝、品茗環(huán)境設計、舉辦茶會等技能，同時能夠從事茶園管理、茶葉加工、茶葉精制、茶葉品質(zhì)檢驗、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎扎實、實際操作能力強的高等應用型茶學專業(yè)技術(shù)人才和高級茶藝文化專業(yè)人才。

主要課程

中國茶文化學、中國茶俗、茶道歷史、茶藝學、茶藝館實用英語、茶企業(yè)經(jīng)營與管理、茶葉保健學、茶樹栽培、茶葉加工與品評、茶具鑒賞、茶藝沖泡技巧、茶藝表演與編創(chuàng)、消費心理學、茶葉市場營銷、職業(yè)形象與社交禮儀、文學欣賞、音樂欣賞、美術(shù)欣賞、表達與溝通、英語聽說(外教授課)、形體訓練、古箏等。學生在校讀書期間將考取高級茶藝師證書(勞動與社會保障部頒發(fā))

7、計算機網(wǎng)絡應用專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)精神，熟練掌握計算機網(wǎng)絡基礎知識和應用技能，具備網(wǎng)絡工程施工、網(wǎng)絡設備維護、網(wǎng)絡運行優(yōu)化等能力的實戰(zhàn)型中級技能人才。

課程設置

計算機組裝和維護、計算機網(wǎng)絡技術(shù)基礎、MySQL數(shù)據(jù)庫基礎、中小型網(wǎng)絡構(gòu)建、PHP開發(fā)、網(wǎng)站建設、局域網(wǎng)組建、網(wǎng)絡綜合布線、Linux管理員、計算機網(wǎng)絡管理員、網(wǎng)絡操作系統(tǒng)配置與管理、網(wǎng)絡推廣等工作等。

三、麗水技工學校簡介

學校簡介

麗水市技工學校由麗水市民政局于2013-10/28批準登記的民辦非企業(yè)單位，業(yè)務主管單位為麗水市人社局。

麗水市技工學校是麗水市人力資源和社會保障局直屬學校，是麗水市高技能人才培訓基地和市本級技能(創(chuàng)業(yè))培訓示范基地。它與麗水旅游學校同屬一個董事會創(chuàng)辦。開設7個專業(yè)。