勇奪4個(gè)特金獎(jiǎng)，再攬8金1銀 ——“中國(guó)青年名廚創(chuàng)意菜大賽”相城中專(zhuān)師生大獲全勝

來(lái)源：江蘇省相城中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校更新日期：2023-05-11 16:37

勇奪4個(gè)特金獎(jiǎng)，再攬8金、1銀

——“中國(guó)青年名廚創(chuàng)意菜大賽”相城中專(zhuān)師生大獲全勝

4月17日，由江蘇餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第四屆“中國(guó)青年名廚創(chuàng)意菜”大賽在南京博覽中心拉開(kāi)帷幕，相城中專(zhuān)旅游烹飪系胡凱杰副主任帶領(lǐng)烹飪專(zhuān)業(yè)多名骨干教師和學(xué)生前往參賽。本次大賽，高手匯聚、星光璀璨，來(lái)自江蘇省內(nèi)外近百家餐飲企業(yè)團(tuán)隊(duì)以及部分職業(yè)學(xué)校師生決勝南京，他們各自拿出看家本領(lǐng)，各顯神通。相城中專(zhuān)烹飪師生經(jīng)過(guò)共同努力，共獲得4個(gè)特金獎(jiǎng)、8個(gè)金獎(jiǎng)、1個(gè)銀獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)。

俗話說(shuō)，臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。賽前認(rèn)真?zhèn)鋺?zhàn)，刻苦鉆研，集思廣益；賽場(chǎng)精心制作，勇于爭(zhēng)先，相城中專(zhuān)師生的作品得到評(píng)委專(zhuān)家的一致好評(píng)。

通過(guò)參加本次大賽，相城中專(zhuān)烹飪專(zhuān)業(yè)師生的技能水平得到了提升，學(xué)校與行業(yè)間的互動(dòng)得以加強(qiáng)，專(zhuān)業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵和對(duì)外拓展都得到積極推進(jìn)。相城中專(zhuān)烹飪專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng)新的教育風(fēng)格，在社會(huì)上形成了良好的口碑，為助推相城高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)烹飪專(zhuān)業(yè)的力量。

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