來源:英山理工中等專業(yè)學(xué)校 更新日期:2023-06-14 13:50
為進一步加強學(xué)校食品安全監(jiān)管,落實食品安全主體責(zé)任,給學(xué)生創(chuàng)造良好就餐環(huán)境,提供可口的飯菜,6月2日,英山理工中專舉行食堂開放日活動,學(xué)校組織學(xué)生代表參觀了食堂進貨通道、食品儲藏室、加工操作間、食品留樣柜等地方,并于晚上在學(xué)校報告廳召開飲食健康座談會。后勤處負(fù)責(zé)人王進主持會議,分管副校長伍軍、湖北開顏餐飲有限公司經(jīng)理陳幫立、學(xué)校食堂經(jīng)理石飛、后勤處全體人員及學(xué)生代表300余人參與會議。
分管副校長伍軍從領(lǐng)導(dǎo)班子重視、學(xué)生文明就餐、食品營養(yǎng)搭配、做食堂的主人等方面與同學(xué)們介紹食堂管理,就健康飲食、快樂成長對同學(xué)們提出保持快樂心情、保障充足睡眠,堅持適當(dāng)運動,確保營養(yǎng)均衡的建議。伍校長情真意切的講話引發(fā)同學(xué)們陣陣掌聲。
后勤處負(fù)責(zé)人王進從食堂建造、經(jīng)營理念、服務(wù)宗旨等方面對英山理工中等專業(yè)學(xué)校食堂作詳細(xì)介紹,讓師生代表更深入了解學(xué)校食堂。與會學(xué)生代表現(xiàn)場填寫食堂調(diào)查問卷,提交意見小卡片,8名學(xué)生代表就飯菜價格、分量、品類、服務(wù)態(tài)度等方面提問,陳幫立經(jīng)理現(xiàn)場解答并做出加量不加價、提質(zhì)強管理的承諾,就改進的方法措施與同學(xué)們分享探討。
此次開食堂放日活動的進行,對英山理工中等專業(yè)學(xué)校優(yōu)化食堂管理、促進后勤工作、確保食品安全具有重要意義,為全體師生的飲食健康服務(wù)打下了基礎(chǔ),為學(xué)校其他中心工作的開展提供堅實的保障。
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分類:中專專業(yè)