來源：揭陽捷和職業(yè)技術學校 更新日期：2023-08-19 14:46
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才。
高星級飯店運營與管理專業(yè)課程
旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。
高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向
星級酒店行政管理者、星級酒店運營商務人員、茶藝師、調酒師、咖啡師、插花員、營養(yǎng)師等。
除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，揭陽捷和職業(yè)技術學校還開設了中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、導游服務、會計、學前教育(幼師)、美術設計與制作、音樂、計算機動漫與游戲制作、電子商務、計算機應用、汽車運用與維修、數控技術應用、電子與信息技術、機電技術應用(機器人方向)等專業(yè)。
揭陽捷和職業(yè)技術學校是一所公辦的全日制國家級重點中等職業(yè)學校，坐落于美麗的山水城市廣東省揭陽市區(qū)。學校創(chuàng)建于1971年，前身為揭陽紅旗中學，1984年易名為揭陽縣職業(yè)技術高級中學，開始職業(yè)技術教育。1987年旅港同胞捷和鄭氏基金會主席鄭翼之先生獨資易址建校，并正式定名為揭陽捷和工業(yè)中學。面對日益擴大的辦學規(guī)模，原校區(qū)已適應不了學校快速發(fā)展的要求，在各級政府的重視和支持下，2010年9月，占地面積150畝的梅云新校區(qū)建成并舉行開學典禮，學校再度易名為揭陽捷和職業(yè)技術學校。
揭陽捷和職業(yè)技術學校辦學宗旨
四十余年的風雨滄桑，倪定諒、王順文、吳國林等歷任校長勵精圖治、拼搏進取，使學校持續(xù)發(fā)展、享譽四方?，F任校長方惠元更是以“一切為了學生明天的就業(yè)，面向社會培養(yǎng)技能型人才”為辦學宗旨，重點抓好教師的師德師風、價值觀建設、學校的專業(yè)建設和學生的文化建設，不斷在教學和管理崗位上發(fā)揮先鋒模范的表率作用，通過全面推行校務公開，形成了學校內和外順、奮發(fā)向上的良好局面，實現了辦人民滿意教育的目標，得到了社會各界的高度贊揚。
地址：揭陽市榕城區(qū)梅云吉榮路中段
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
