來源：貴州省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 更新日期：2023-09-23 18:56
本專業(yè)圍繞釀酒產(chǎn)業(yè)鏈以生產(chǎn)、技術(shù)、管理為核心的人才需要和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，通過“產(chǎn)教融合”培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具有白酒釀造、白酒品評、酒體設(shè)計、產(chǎn)品質(zhì)量控制、生產(chǎn)管理與組織、技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā)等能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
培養(yǎng)目標(biāo)
白酒釀造工程是以食品科學(xué)與工程類各基礎(chǔ)專業(yè)和特設(shè)專業(yè)為基礎(chǔ)，吸納生物學(xué)、輕工技術(shù)與工程、管理學(xué)等多學(xué)科知識的交叉學(xué)科、綜合學(xué)科和應(yīng)用學(xué)科為一體的一個專業(yè)，旨在培養(yǎng)掌握白酒釀造、品評勾兌、酒質(zhì)檢測技術(shù)，具有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，以實現(xiàn)中國白酒產(chǎn)品和中國白酒文化走向世界的需要。
除了白酒釀造專業(yè)，貴州省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校還開設(shè)了旅游與酒店管理、茶葉生產(chǎn)與加工、設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營、循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與管理、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)、中草藥種植、現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)、畜禽生產(chǎn)與疾病防治、畜牧獸醫(yī)、農(nóng)產(chǎn)品營銷與儲運、農(nóng)業(yè)機械使用與維護、農(nóng)村電氣技術(shù)、農(nóng)村經(jīng)濟綜合管理、農(nóng)村經(jīng)濟綜合管理、計算機應(yīng)用、汽車與摩托車維修、會計、企業(yè)經(jīng)營管理和農(nóng)民專業(yè)合作社管理、家電維修、電子商務(wù)等專業(yè)。
貴州省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校是國家舉辦的一所專門為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民服務(wù)的業(yè)余成人中等職業(yè)學(xué)校。全省各個縣(市、區(qū)、特區(qū))都設(shè)有分校。廣大農(nóng)村知識青年和具有初中以上文化程度的學(xué)生，可就近、就地報名讀書，不影響生產(chǎn)、生活，不增加多大的經(jīng)濟負擔(dān)，經(jīng)過3年學(xué)習(xí)就能學(xué)到你所需要的知識和技術(shù)并取得國家承認(rèn)的中專畢業(yè)文憑。
貴州省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校是一所集教育培訓(xùn)、技術(shù)推廣、科學(xué)普及和信息傳播等多種功能為一體的綜合性農(nóng)民教育培訓(xùn)機構(gòu)，是運用現(xiàn)代遠程教育手段，多形式、多層次、多渠道開展農(nóng)民科技教育培訓(xùn)的學(xué)校，是覆蓋廣大農(nóng)村的遠程教育培訓(xùn)體系。加掛“遵義市農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心”牌子，旨在加強農(nóng)民教育培訓(xùn)的組織和管理，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)農(nóng)民科技教育培訓(xùn)資源，有序有效開展農(nóng)民教育培訓(xùn)。近兩年來，隨著通信行業(yè)對營銷前臺及末稍維護人員用工的增長，我校逐年適度擴大招生規(guī)模。
地址：貴陽市延安中路62號
分類：中專專業(yè)
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