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旅游管理

 

本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，具有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力;掌握本專業(yè)知識(shí)，具有從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作基本能力和基本技能，面向旅行社、旅游景區(qū)、旅游飯店、文博系統(tǒng)、旅游行政部門等領(lǐng)域，能夠從事導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、外聯(lián)、導(dǎo)游講解、旅游創(chuàng)意策劃、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游飯店(民宿)和游輪等接待業(yè)的一線服務(wù)及運(yùn)營(yíng)管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

專業(yè)基礎(chǔ)課程

根據(jù)旅游管理專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研和行業(yè)企業(yè)崗位的基本要求設(shè)置了開設(shè)景區(qū)詩詞鑒賞、口語表達(dá)與技巧、大學(xué)語文、普通話、旅游政策與法規(guī)、旅游社交禮儀、飯店管理實(shí)務(wù)、旅游商品創(chuàng)意與設(shè)計(jì)、導(dǎo)游英語情景口語、酒店英語口語以及實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐、實(shí)習(xí)課程等17門專業(yè)基礎(chǔ)課程。

專業(yè)核心課程

根據(jù)典型工作任務(wù)需要，結(jié)合實(shí)際，確定本專業(yè)核心課程為旅游學(xué)概論、中國(guó)旅游地理、全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒店前廳與客房管理、酒水知識(shí)與酒吧管理共8門。

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四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握衅渌麑I(yè)

開設(shè)有旅游管理的學(xué)校

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