來源：廣東食品藥品職業(yè)技術學校 更新日期：2023-10-13 15:53
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具備必要的食品質量安全監(jiān)測、控制與管理基本知識，能從事食品鏈生產經營相關環(huán)節(jié)安全控制、質量監(jiān)控和管理等-線工作的高端技能型人才?？稍谑称?、農產品加工、保健品等行業(yè)從事食品質量安全管理、檢驗、生產和銷售相關崗位的技能工作。
主要課程
食品微生物、食品儀器分析、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品加工技術、食品法律法規(guī)與標準、食品質量管理技術、食品安全控制與管理、食品理化檢驗技術、食品添加劑應用技術、食品企業(yè)實務等。
除了食品質量與安全專業(yè)，廣東食品藥品職業(yè)技術學校還開設了藥學、藥品質量與安全、中藥學、中藥制藥、化學制藥技術、藥物制劑技術、制藥設備應用技術、藥品生產技術、食品檢驗檢測技術、化妝品技術、化妝品經營與管理、應用化工技術、康復治療技術、中醫(yī)養(yǎng)生保健、針灸推拿、醫(yī)學美容技術、生物制藥技術、藥品生物技術、醫(yī)學生物技術、護理、醫(yī)學檢驗技術、軟件技術、衛(wèi)生信息管理、移動應用開發(fā)、人工智能技術應用、大數據技術、健康管理、老年保健與管理、電子商務、市場營銷、現代物流管理、藥品經營與管理、醫(yī)療器械維護與管理、視覺傳達設計、人物形象設計、藝術設計等專業(yè)。
廣東省食品藥品職業(yè)技術學校(省示范、省重點)是廣東省教育廳下屬公辦學校。學校位于廣州市天河區(qū)大觀中路大觀街639號，毗鄰廣州科學城，占地157畝，交通便利，校園綠樹成蔭，環(huán)境幽雅，是莘莘學子求學的好地方。
廣東食品藥品職業(yè)技術學校榮譽
學校創(chuàng)辦于1965年，五十多年的辦學歷史，培養(yǎng)了大批高質量人才，為廣東健康產業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻。2008年，被廣東省教育廳評為“廣東省重點中等職業(yè)學校”;2010年，被廣東省人民政府授予“廣東省職業(yè)技術教育工作先進集體”榮譽稱號;2011年，被廣東省食品醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會評為“廣東省食品醫(yī)藥行業(yè)產學研先進單位”;2012年被廣東省教育廳評為“廣東省示范性中等職業(yè)學校”;2012年-2014年，被廣東省省情調查研究中心、廣東省社會科學院評為廣東省中職學校競爭力排名10強;2015年，在全國職業(yè)院校技能大賽中，獲中藥傳統(tǒng)技能競賽中職組一等獎，“工業(yè)分析檢驗”中職組團體三等獎，被廣東省教育廳授予廣東省中等職業(yè)學校技能大賽特殊貢獻獎。2016年，被廣東省教育廳評為“廣東省安全文明校園”;2017年，在教育部主辦的不分中高職的全國醫(yī)藥行業(yè)特有技能大賽中榮獲醫(yī)藥商品購銷員個人一等獎和團體一等獎，是全國唯一獲兩個一等獎的中職學校。在省教育廳主辦的護理技能競賽中，榮獲一個一等獎，三個三等獎;在中藥傳統(tǒng)技能競賽中包攬五個個人特等獎和一個團體特等獎;在學生“文明風采”競賽活動獲省一等獎、全國二等獎，在語文應用能力競賽榮獲三等獎;被省職教學會評為廣東省職業(yè)技術教育學會系統(tǒng)先進集體。學校還是廣東省餐飲職教集團理事單位、《廣東職業(yè)技術教育與研究》雜志協(xié)辦單位、第二屆全國食品藥品職業(yè)教育教學指導委員會委員單位、中國職業(yè)教育通識文化課類教學研究中心副主任委員單位。
廣東食品藥品職業(yè)技術學校師資力量
學?，F有全日制學生6703人，擁有一支管理能力強、師德好，專業(yè)水平高的“雙師型”教師隊伍。教學和實驗實訓設施完備，主要開展醫(yī)學護理、藥品、食品、化妝品、醫(yī)療器械等方向的中等職業(yè)教育。現開設制藥技術(藥物制劑)、生物制藥技術、中藥制劑、中藥、藥劑、醫(yī)藥衛(wèi)生財會、藥品食品檢驗、食品安全檢驗、化妝品應用與營銷、醫(yī)療器械維修與營銷、護理、助產、醫(yī)學檢驗技術等10多個專業(yè)，其中制藥技術(藥物制劑)、中藥和藥品食品檢驗3個專業(yè)是廣東省重點建設專業(yè)。護理和中藥專業(yè)進行“五年一貫制”招生，藥物制劑、食品安全檢驗等9個專業(yè)進行三二分段招生，制藥技術專業(yè)為教育部首批全國職業(yè)院校健康服務類示范專業(yè)，也是廣東省唯一入選的中職專業(yè)，食品生物工藝專業(yè)是教育部現代學徒制試點專業(yè)。
地址：廣州市天河區(qū)大觀街639號
分類：中專專業(yè)
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